Banner

TOBB Sanayi Veri Tabanı
Gıda ürünlerinin imalatı
Faaliyetlere Göre Üretici Dağılımı

İllere Göre Dağılım için ilgilendiğiniz faaliyet üzerine tıklayınız.

M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari;
Kod
Faaliyet Açıklama
Kayıtlı Üretici
Personel Bilgileri
M
T
U
İ
İD
Toplam
10.11 Etin işlenmesi ve saklanması 187 311 257 947 7810 1325 10677
10.12 Kümes hayvanları etlerinin işlenmesi ve saklanması 78 166 167 374 6067 669 7529
10.13 Et ve kümes hayvanları etlerinden üretilen ürünlerin imalatı 249 481 359 1238 11266 2132 15583
10.20 Balık, kabuklu deniz hayvanları ve yumuşakçaların işlenmesi ve saklanması 71 193 88 84 4373 427 5166
10.31 Patatesin işlenmesi ve saklanması 19 122 357 75 1706 370 2630
10.32 Sebze ve meyve suyu imalatı 68 249 159 506 3763 722 5482
10.39 Başka yerde sınıflandırılmamış meyve ve sebzelerin işlenmesi ve saklanması 770 1254 1234 1714 25632 4437 35183
10.41 Sıvı ve katı yağ imalatı 557 460 371 824 6323 1462 9481
10.42 Margarin ve benzeri yenilebilir katı yağların imalatı 11 58 59 23 598 107 881
10.51 Süthane işletmeciliği ve peynir imalatı 333 806 822 1001 13006 1874 17523
10.52 Dondurma imalatı 98 137 110 578 4490 672 5987
10.61 Öğütülmüş hububat ve sebze ürünleri imalatı 440 1121 1126 1158 20694 3727 27841
10.62 Nişasta ve nişastalı ürünlerin imalatı 24 155 285 94 1855 502 2893
10.71 Ekmek, taze pastane ürünleri ve taze kek imalatı 755 829 578 3903 26985 3363 35863
10.72 Peksimet ve bisküvi imalatı; dayanıklı pastane ürünleri ve dayanıklı kek imalatı 216 687 677 1660 19201 2190 24521
10.73 Makarna, şehriye, kuskus ve benzeri unlu mamullerin imalatı 33 99 79 107 2649 349 3283
10.81 Şeker imalatı 108 309 257 606 6968 1071 9211
10.82 Kakao, çikolata ve şekerleme imalatı 434 1181 1152 2311 28776 4224 38050
10.83 Kahve ve çayın işlenmesi 208 368 340 402 7984 1236 10330
10.84 Baharat, sos, sirke ve diğer çeşni maddelerinin imalatı 211 651 503 840 8777 1928 13524
10.85 Hazır yemeklerin imalatı 177 504 482 1092 12229 2400 16883
10.86 Homojenize gıda müstahzarları ve diyetetik gıda imalatı 15 68 71 71 621 237 1069
10.89 Başka yerde sınıflandırılmamış diğer gıda maddelerinin imalatı 375 1169 835 1795 17535 3788 25469
10.91 Çiftlik hayvanları için hazır yem imalatı 255 398 293 346 5211 1358 7611
10.92 Ev hayvanları için hazır gıda imalatı 43 29 27 54 768 186 1068
TOPLAM 5735

Footer