Banner

TOBB Sanayi Veri Tabanı
Gıda ürünlerinin imalatı
Faaliyetlere Göre Üretici Dağılımı

İllere Göre Dağılım için ilgilendiğiniz faaliyet üzerine tıklayınız.

M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari;
Kod
Faaliyet Açıklama
Kayıtlı Üretici
Personel Bilgileri
M
T
U
İ
İD
Toplam
10.11 Etin işlenmesi ve saklanması 140 236 195 808 6766 1168 9185
10.12 Kümes hayvanları etlerinin işlenmesi ve saklanması 64 147 151 363 5638 638 7022
10.13 Et ve kümes hayvanları etlerinden üretilen ürünlerin imalatı 199 398 297 1063 10054 1968 13883
10.20 Balık, kabuklu deniz hayvanları ve yumuşakçaların işlenmesi ve saklanması 49 136 70 74 3549 326 4156
10.31 Patatesin işlenmesi ve saklanması 12 40 52 57 742 238 1129
10.32 Sebze ve meyve suyu imalatı 52 188 115 418 2998 566 4353
10.39 Başka yerde sınıflandırılmamış meyve ve sebzelerin işlenmesi ve saklanması 609 1014 752 1421 21158 3719 28894
10.41 Sıvı ve katı yağ imalatı 472 394 324 733 5600 1252 8343
10.42 Margarin ve benzeri yenilebilir katı yağların imalatı 10 51 56 13 491 105 752
10.51 Süthane işletmeciliği ve peynir imalatı 234 392 355 486 8097 1165 10504
10.52 Dondurma imalatı 83 126 104 502 4204 617 5553
10.61 Öğütülmüş hububat ve sebze ürünleri imalatı 343 856 724 880 15151 2921 20546
10.62 Nişasta ve nişastalı ürünlerin imalatı 19 125 170 91 1589 480 2457
10.71 Ekmek, taze pastane ürünleri ve taze kek imalatı 646 779 532 3397 23295 3022 31171
10.72 Peksimet ve bisküvi imalatı; dayanıklı pastane ürünleri ve dayanıklı kek imalatı 178 582 509 1429 14625 1798 19008
10.73 Makarna, şehriye, kuskus ve benzeri unlu mamullerin imalatı 22 71 54 100 2165 235 2625
10.81 Şeker imalatı 87 254 244 546 6246 999 8289
10.82 Kakao, çikolata ve şekerleme imalatı 367 1029 954 2115 23425 3693 31560
10.83 Kahve ve çayın işlenmesi 161 231 252 265 6156 1011 7915
10.84 Baharat, sos, sirke ve diğer çeşni maddelerinin imalatı 172 418 368 687 6928 1523 10749
10.85 Hazır yemeklerin imalatı 154 461 371 1084 11708 2237 16036
10.86 Homojenize gıda müstahzarları ve diyetetik gıda imalatı 14 62 68 63 535 188 917
10.89 Başka yerde sınıflandırılmamış diğer gıda maddelerinin imalatı 325 952 726 1515 15393 3412 22344
10.91 Çiftlik hayvanları için hazır yem imalatı 201 338 247 279 3996 1088 5953
10.92 Ev hayvanları için hazır gıda imalatı 35 24 22 49 696 173 968
TOPLAM 4648

Footer