Banner

TOBB Sanayi Veri Tabanı
Gıda ürünlerinin imalatı
Faaliyetlere Göre Üretici Dağılımı

İllere Göre Dağılım için ilgilendiğiniz faaliyet üzerine tıklayınız.

M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari;
Kod
Faaliyet Açıklama
Kayıtlı Üretici
Personel Bilgileri
M
T
U
İ
İD
Toplam
10.11 Etin işlenmesi ve saklanması 180 306 255 940 7657 1302 10486
10.12 Kümes hayvanları etlerinin işlenmesi ve saklanması 72 161 157 364 5857 659 7283
10.13 Et ve kümes hayvanları etlerinden üretilen ürünlerin imalatı 238 471 347 1219 11026 2118 15288
10.20 Balık, kabuklu deniz hayvanları ve yumuşakçaların işlenmesi ve saklanması 69 191 88 83 4367 425 5155
10.31 Patatesin işlenmesi ve saklanması 18 117 351 71 1594 364 2497
10.32 Sebze ve meyve suyu imalatı 67 243 156 504 3520 697 5203
10.39 Başka yerde sınıflandırılmamış meyve ve sebzelerin işlenmesi ve saklanması 749 1227 1202 1687 24852 4345 34143
10.41 Sıvı ve katı yağ imalatı 546 458 368 817 6263 1450 9397
10.42 Margarin ve benzeri yenilebilir katı yağların imalatı 11 58 59 23 598 107 881
10.51 Süthane işletmeciliği ve peynir imalatı 325 793 812 986 12896 1838 17338
10.52 Dondurma imalatı 95 136 110 575 4482 672 5975
10.61 Öğütülmüş hububat ve sebze ürünleri imalatı 428 1099 1117 1137 20365 3671 27404
10.62 Nişasta ve nişastalı ürünlerin imalatı 22 153 284 91 1842 501 2873
10.71 Ekmek, taze pastane ürünleri ve taze kek imalatı 737 839 597 3808 26798 3358 35605
10.72 Peksimet ve bisküvi imalatı; dayanıklı pastane ürünleri ve dayanıklı kek imalatı 212 683 674 1646 18998 2156 24263
10.73 Makarna, şehriye, kuskus ve benzeri unlu mamullerin imalatı 33 99 79 107 2649 349 3283
10.81 Şeker imalatı 107 310 256 609 7018 1067 9260
10.82 Kakao, çikolata ve şekerleme imalatı 423 1173 1147 2301 28673 4182 37882
10.83 Kahve ve çayın işlenmesi 199 360 338 384 7837 1211 10130
10.84 Baharat, sos, sirke ve diğer çeşni maddelerinin imalatı 206 641 499 831 8450 1890 13136
10.85 Hazır yemeklerin imalatı 174 504 482 1092 12206 2398 16857
10.86 Homojenize gıda müstahzarları ve diyetetik gıda imalatı 15 68 71 71 621 237 1069
10.89 Başka yerde sınıflandırılmamış diğer gıda maddelerinin imalatı 369 1168 830 1698 17543 3778 25364
10.91 Çiftlik hayvanları için hazır yem imalatı 250 383 277 337 5097 1307 7406
10.92 Ev hayvanları için hazır gıda imalatı 43 29 27 54 768 186 1068
TOPLAM 5588

Footer