Salam - (karaciğerden yapılmış olanlar ve domuz etinden olanlar hariç) İllere Göre Dağılım M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari; İl Adı Kayıtlı Üretici Personel Bilgileri M T U İ İD Toplam ADANA 1 4 3 4 60 20 91 AFYONKARAHİSAR 4 4 2 12 97 12 127 ESKİŞEHİR 1 1 0 2 7 1 11 İSTANBUL 22 75 74 102 1706 355 2313 İZMİR 1 56 36 78 532 129 831 KAYSERİ 1 0 0 5 19 2 27 KONYA 2 5 8 14 121 35 183 UŞAK 1 0 0 0 7 0 7 VAN 1 0 0 0 0 0 1 Toplam 34 145 123 217 2549 554 3591