TOBB-Sanayi Bilgi Sistemi

TOBB Sanayi Veri Tabanı
10.72.12-Zencefilli çörek ve benzerleri; tatlı bisküviler; gofret ve kağıt helvalar
İllere Göre Üretim Kapasiteleri

M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari; * Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
İl Adı	Kayıtlı Üretici	Personel Bilgileri						Üretim Kapasitesi
İl Adı	Kayıtlı Üretici	M	T	U	İ	İD	Toplam	kilogram
ADANA	1	0	0	0	2	0	2	*	*
ADIYAMAN	1	0	0	0	5	0	5	*	*
ANKARA	3	17	48	30	806	27	928	*	*
ANTALYA	3	1	0	4	12	1	18	*	*
BOLU	2	4	1	8	71	11	95	*	*
BURDUR	1	1	0	3	22	1	27	*	*
BURSA	9	13	32	20	616	58	739	21,770,382
DİYARBAKIR	3	4	2	4	117	13	140	*	*
ESKİŞEHİR	9	57	63	168	3782	114	4184	113,598,224
GAZİANTEP	10	28	38	120	1369	200	1755	58,820,050
ISPARTA	1	0	0	2	15	1	18	*	*
MERSİN	3	2	0	5	33	7	47	*	*
İSTANBUL	12	78	158	131	2397	228	2992	33,574,543
İZMİR	2	0	0	1	13	3	17	*	*
KASTAMONU	1	2	2	8	182	4	198	*	*
KAYSERİ	2	4	9	19	288	33	353	*	*
KIRKLARELİ	3	5	9	11	150	15	190	*	*
KOCAELİ	5	12	7	20	159	74	272	11,067,611
KONYA	21	47	11	587	1473	111	2229	80,783,985
KÜTAHYA	2	0	0	5	22	2	29	*	*
MALATYA	2	1	2	6	40	4	53	*	*
MANİSA	4	0	0	2	15	1	18	2,001,344
MARDİN	1	1	0	1	3	0	5	*	*
NEVŞEHIR	1	0	0	2	3	2	7	*	*
NİĞDE	1	0	0	0	57	5	62	*	*
ORDU	1	19	25	42	284	25	395	*	*
SAKARYA	1	8	25	8	481	19	541	*	*
SAMSUN	1	1	2	3	78	5	89	*	*
TEKİRDAĞ	3	4	9	4	140	7	164	*	*
TRABZON	1	1	0	0	2	1	4	*	*
ŞANLIURFA	5	0	0	1	21	0	22	10,173,600
KARAMAN	19	170	218	801	8398	639	10934	259,482,440
KİLİS	2	2	15	28	547	55	647	*	*
Toplam	136	482	676	2044	21603	1666	27179	591,272,179