TOBB-Sanayi Veri Tabanı
TOBB Sanayi Veri Tabanı

10.72.12-Zencefilli çörek ve benzerleri; tatlı bisküviler; gofret ve kağıt helvalar

İllere Göre Üretim Kapasiteleri

M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
İl Adı
Kayıtlı
Üretici
Personel Bilgileri
Üretim Kapasitesi
M
T
U
İ
İD
Toplam
kilogram
ANKARA42451 298841199941,067,244
ANTALYA210 0506**
BOLU131 745965**
BURSA81332 246235875021,566,382
DİYARBAKIR232 3681086**
ESKİŞEHİR95763 16837821144184113,598,224
GAZİANTEP1012138 1322039126245661,563,184
GİRESUN100 214117**
ISPARTA100 215118**
MERSİN320 634749**
İSTANBUL1276139 1532437323312833,465,543
KASTAMONU122 81824198**
KAYSERİ258 1824634311**
KIRKLARELİ247 611011138**
KOCAELİ56968 191056166137822,936,611
KONYA164811 1192017110230576,953,024
KÜTAHYA200 522229**
MALATYA112 535245**
MANİSA200 211114**
MARDİN220 28012**
NEVŞEHIR100 2327**
NİĞDE100 057562**
ORDU11925 4228425395**
SAKARYA11328 654215604**
SAMSUN110 382793**
TEKİRDAĞ349 31619186**
ŞANLIURFA200 0606**
KARAMAN17172219 920794560610570246,213,068
KİLİS2611 064954761**
Toplam115646 7161686233621713 28872617,363,280