TOBB Sanayi Veri Tabanı10.72.11 - Gevrek ekmek, peksimet, kızarmış ekmek ve benzeri kızarmış ürünlerİllere Göre Üretim KapasiteleriM: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir.
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir. | | İl Adı | Kayıtlı
Üretici | Personel Bilgileri | Üretim Kapasitesi | | M | T | U | İ | İD | Toplam | kilogram | | ANTALYA | 5 | 3 | 2 | 41 | 103 | 11 | 160 | 29,925 | | BURDUR | 1 | 4 | 3 | 2 | 340 | 5 | 354 | * | | GİRESUN | 1 | 0 | 0 | 2 | 14 | 1 | 17 | * | | MERSİN | 1 | 1 | 0 | 0 | 62 | 9 | 121 | * | | İSTANBUL | 18 | 28 | 23 | 42 | 664 | 94 | 851 | 12,335,745 | | İZMİR | 2 | 1 | 0 | 2 | 44 | 16 | 63 | * | | KAYSERİ | 1 | 1 | 0 | 5 | 72 | 35 | 113 | * | | KOCAELİ | 1 | 1 | 2 | 16 | 41 | 3 | 63 | * | | KONYA | 4 | 7 | 0 | 23 | 156 | 16 | 218 | 5,669,335 | | SAKARYA | 1 | 2 | 3 | 1 | 34 | 11 | 51 | * | | SAMSUN | 2 | 1 | 0 | 7 | 131 | 14 | 153 | * | | KARAMAN | 1 | 3 | 12 | 40 | 670 | 25 | 750 | * | | Toplam | 38 | 52 | 45 | 181 | 2331 | 240 | 2914 | 18,035,005 |
|
