TOBB-Sanayi Bilgi Sistemi
TOBB Sanayi Veri Tabanı

10.72.11-Gevrek ekmek, peksimet, kızarmış ekmek ve benzeri kızarmış ürünler

İllere Göre Üretim Kapasiteleri

M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
İl Adı
Kayıtlı
Üretici
Personel Bilgileri
Üretim Kapasitesi
M
T
U
İ
İD
Toplam
kilogram
ADANA310 310418*
ANKARA224 3114420201*
ANTALYA25119 16652569780384,263
BİLECİK115 1222417259*
BURDUR253 54026421*
BURSA100 1405*
ESKİŞEHİR44049 127261783291628,865,500
GAZİANTEP100 0808*
ISPARTA300 624232*
İSTANBUL232645 557677096315,336,019
İZMİR680 76223100237,993
KAYSERİ541 1314927194185,550
KOCAELİ252 246172164*
KONYA16156 99521607489,967,492
MANİSA240 951468*
MUĞLA100 2204*
SAMSUN222 3895101*
TEKİRDAĞ132 657270*
TRABZON100 019221*
ŞANLIURFA100 111113*
ZONGULDAK110 510117*
KARAMAN25334 52121731412922*
Toplam105181 16210967930609 1002554,976,817