TOBB Sanayi Veri Tabanı
10.71.11-Taze ekmek
İllere Göre Üretim Kapasiteleri
M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
|
|
İl Adı |
Kayıtlı
Üretici |
Personel Bilgileri |
Üretim Kapasitesi |
|
M |
T |
U |
İ |
İD |
Toplam |
kilogram | | ADANA | 33 | 5 | 0
| 66 | 183 | 21 | 275 | 15,934,567 | | ADIYAMAN | 4 | 0 | 0
| 10 | 40 | 1 | 51 | 1,315,625 | | AFYONKARAHİSAR | 12 | 5 | 4
| 28 | 235 | 5 | 277 | 6,109,446 | | AĞRI | 3 | 3 | 1
| 11 | 43 | 5 | 63 | * | * | | AMASYA | 3 | 2 | 0
| 7 | 29 | 5 | 43 | * | * | | ANKARA | 143 | 73 | 42
| 521 | 2873 | 297 | 3806 | 268,950,645 | | ANTALYA | 90 | 34 | 25
| 446 | 1536 | 192 | 2233 | 52,113,870 | | ARTVİN | 8 | 2 | 1
| 30 | 57 | 13 | 103 | 2,354,525 | | AYDIN | 23 | 7 | 4
| 67 | 266 | 39 | 383 | 13,501,821 | | BALIKESİR | 22 | 31 | 30
| 88 | 971 | 108 | 1228 | 23,741,172 | | BİLECİK | 6 | 1 | 5
| 23 | 44 | 12 | 85 | 2,166,120 | | BİNGÖL | 1 | 0 | 0
| 3 | 2 | 1 | 6 | * | * | | BOLU | 3 | 1 | 1
| 12 | 94 | 5 | 113 | * | * | | BURDUR | 6 | 1 | 0
| 7 | 31 | 4 | 43 | 1,425,816 | | BURSA | 56 | 32 | 38
| 190 | 950 | 129 | 1350 | 60,642,158 | | ÇANAKKALE | 2 | 0 | 1
| 1 | 6 | 1 | 9 | * | * | | ÇANKIRI | 3 | 2 | 1
| 14 | 110 | 11 | 176 | * | * | | ÇORUM | 4 | 1 | 1
| 13 | 49 | 3 | 67 | 2,654,251 | | DENİZLİ | 22 | 11 | 5
| 102 | 587 | 38 | 743 | 37,491,433 | | DİYARBAKIR | 14 | 1 | 1
| 58 | 204 | 34 | 298 | 6,579,641 | | EDİRNE | 5 | 4 | 1
| 5 | 47 | 3 | 60 | 20,879,521 | | ELAZIĞ | 6 | 1 | 1
| 25 | 32 | 4 | 63 | 8,893,610 | | ERZİNCAN | 3 | 2 | 0
| 9 | 27 | 2 | 40 | * | * | | ERZURUM | 2 | 0 | 0
| 6 | 9 | 1 | 16 | * | * | | ESKİŞEHİR | 12 | 7 | 10
| 47 | 270 | 25 | 359 | 26,030,624 | | GAZİANTEP | 40 | 17 | 3
| 52 | 496 | 62 | 633 | 25,706,603 | | GİRESUN | 2 | 0 | 0
| 8 | 7 | 0 | 15 | * | * | | HAKKARİ | 1 | 0 | 0
| 18 | 42 | 5 | 72 | * | * | | HATAY | 13 | 2 | 0
| 26 | 89 | 14 | 131 | 9,905,613 | | ISPARTA | 4 | 2 | 0
| 9 | 33 | 3 | 47 | 521,842 | | MERSİN | 28 | 6 | 0
| 137 | 257 | 28 | 428 | 15,364,546 | | İSTANBUL | 305 | 185 | 203
| 830 | 7480 | 805 | 9508 | 280,900,342 | | İZMİR | 108 | 64 | 17
| 317 | 1722 | 255 | 2375 | 62,725,090 | | KARS | 7 | 1 | 1
| 22 | 78 | 9 | 111 | 6,487,634 | | KASTAMONU | 8 | 2 | 1
| 27 | 125 | 15 | 170 | 3,729,190 | | KAYSERİ | 54 | 27 | 4
| 129 | 890 | 77 | 1127 | 35,208,988 | | KIRKLARELİ | 6 | 3 | 1
| 13 | 109 | 5 | 131 | 10,516,713 | | KIRŞEHİR | 2 | 0 | 0
| 4 | 4 | 1 | 9 | * | * | | KOCAELİ | 31 | 29 | 22
| 130 | 711 | 164 | 1056 | 32,796,153 | | KONYA | 63 | 28 | 15
| 220 | 961 | 105 | 1391 | 66,789,243 | | KÜTAHYA | 14 | 1 | 0
| 44 | 121 | 14 | 180 | 7,619,883 | | MALATYA | 17 | 2 | 3
| 54 | 252 | 17 | 328 | 10,226,911 | | MANİSA | 30 | 18 | 18
| 65 | 379 | 70 | 551 | 23,748,927 | | KAHRAMANMARAŞ | 15 | 2 | 1
| 42 | 125 | 21 | 197 | 5,382,459 | | MARDİN | 3 | 0 | 0
| 5 | 37 | 5 | 47 | * | * | | MUĞLA | 31 | 13 | 3
| 94 | 335 | 33 | 482 | 11,210,635 | | MUŞ | 1 | 1 | 0
| 0 | 10 | 1 | 12 | * | * | | NEVŞEHIR | 10 | 3 | 6
| 17 | 329 | 24 | 379 | 9,967,858 | | ORDU | 10 | 3 | 0
| 48 | 241 | 15 | 307 | 2,507,691 | | RİZE | 6 | 2 | 0
| 11 | 19 | 4 | 36 | 1,264,821 | | SAKARYA | 26 | 7 | 2
| 112 | 217 | 37 | 375 | 15,260,037 | | SAMSUN | 13 | 5 | 3
| 33 | 275 | 32 | 348 | 7,306,489 | | SİİRT | 2 | 0 | 0
| 13 | 11 | 3 | 27 | * | * | | SİNOP | 5 | 0 | 0
| 7 | 33 | 4 | 44 | 652,586 | | SİVAS | 10 | 2 | 1
| 11 | 85 | 3 | 102 | 3,374,458 | | TEKİRDAĞ | 10 | 7 | 4
| 44 | 156 | 16 | 227 | 21,408,573 | | TOKAT | 4 | 0 | 0
| 8 | 54 | 4 | 66 | 2,046,456 | | TRABZON | 9 | 1 | 0
| 19 | 137 | 12 | 169 | 4,215,574 | | TUNCELİ | 4 | 0 | 0
| 1 | 23 | 4 | 28 | 1,063,439 | | ŞANLIURFA | 15 | 0 | 0
| 10 | 106 | 2 | 118 | 9,813,011 | | UŞAK | 4 | 0 | 0
| 8 | 48 | 1 | 57 | 1,795,560 | | VAN | 13 | 2 | 7
| 28 | 176 | 14 | 227 | 32,400,231 | | YOZGAT | 4 | 0 | 1
| 15 | 25 | 5 | 46 | 1,948,277 | | ZONGULDAK | 5 | 2 | 0
| 17 | 56 | 2 | 77 | 1,848,478 | | AKSARAY | 5 | 4 | 8
| 19 | 293 | 48 | 372 | 9,579,487 | | KARAMAN | 2 | 0 | 0
| 0 | 2 | 0 | 2 | * | * | | KIRIKKALE | 8 | 2 | 1
| 19 | 36 | 8 | 71 | 1,893,888 | | BATMAN | 20 | 3 | 2
| 40 | 571 | 22 | 638 | 18,205,166 | | ŞIRNAK | 7 | 2 | 1
| 37 | 98 | 8 | 146 | 6,105,800 | | IĞDIR | 1 | 0 | 0
| 6 | 34 | 1 | 41 | * | * | | YALOVA | 6 | 2 | 0
| 31 | 60 | 3 | 96 | 1,101,825 | | KARABÜK | 5 | 2 | 0
| 13 | 85 | 13 | 113 | 651,555 | | KİLİS | 1 | 0 | 0
| 6 | 8 | 1 | 15 | * | * | | OSMANİYE | 2 | 0 | 0
| 0 | 10 | 1 | 11 | * | * | | DÜZCE | 4 | 2 | 1
| 16 | 85 | 11 | 118 | 3,282,503 | | Toplam | 1480 | 680
| 501 | 4624 | 26231 | 2966
| 35147 | 1,317,319,380 |
|
|
