TOBB-Sanayi Bilgi Sistemi
TOBB Sanayi Veri Tabanı

10.51.12-Süt ve krema (ağırlığına göre, yağ içeriği > % 6 olan, konsantre edilmemiş veya tatlandırılmamış)

İllere Göre Üretim Kapasiteleri

M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
İl Adı
Kayıtlı
Üretici
Personel Bilgileri
Üretim Kapasitesi
M
T
U
İ
İD
Toplam
kilogram
ADANA443 567685323,204
AFYONKARAHİSAR533 44310633,216,948
AMASYA110 0607*
ANTALYA72545 140602538655,156,642
AYDIN3314 9798113*
BALIKESİR31045 461756732*
BURSA42223 32154462774,143,400
ÇANAKKALE110 011012*
ÇANKIRI100 022123*
DENİZLİ273102 888071591229*
ERZURUM210 319629*
ESKİŞEHİR266 6815104*
GAZİANTEP2104 520824251*
MERSİN220 0507*
İSTANBUL62217 1541314961633,604,000
İZMİR1995109 611221256174219,830,355
KARS100 310215*
KASTAMONU100 113216*
KAYSERİ233 422537*
KIRKLARELİ110 136139*
KONYA111724 37415615546,862,937
KÜTAHYA100 0909*
MANİSA110 1215*
KAHRAMANMARAŞ4711 7159121963,754,128
NEVŞEHIR210 25210*
NİĞDE146 11998128*
SAKARYA100 2608*
SİVAS100 1225*
TEKİRDAĞ221 28114*
TOKAT110 1204*
ŞANLIURFA200 337141*
UŞAK122 027233*
AKSARAY426252 538381311829,228,635
KARAMAN22031 3532231472*
BARTIN112 011216*
Toplam104364 7035366378925 8939171,497,007