TOBB Sanayi Veri Tabanı10.51.12 - Süt ve krema (ağırlığına göre, yağ içeriği > % 6 olan, konsantre edilmemiş veya tatlandırılmamış)İllere Göre Üretim KapasiteleriM: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari; * Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir. İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir. | | İl Adı | Kayıtlı Üretici | Personel Bilgileri | Üretim Kapasitesi | | M | T | U | İ | İD | Toplam | kilogram | | AFYONKARAHİSAR | 1 | 0 | 0 | 0 | 4 | 1 | 5 | * | | AMASYA | 1 | 1 | 1 | 0 | 6 | 0 | 8 | * | | ANTALYA | 3 | 30 | 17 | 76 | 443 | 54 | 620 | * | | BALIKESİR | 3 | 14 | 8 | 4 | 676 | 77 | 779 | * | | BURSA | 2 | 1 | 2 | 0 | 22 | 5 | 30 | * | | ÇANAKKALE | 1 | 0 | 0 | 0 | 3 | 1 | 4 | * | | ESKİŞEHİR | 2 | 1 | 1 | 2 | 14 | 1 | 19 | * | | GAZİANTEP | 1 | 1 | 0 | 1 | 6 | 3 | 11 | * | | MERSİN | 1 | 1 | 0 | 0 | 3 | 0 | 4 | * | | İSTANBUL | 4 | 24 | 27 | 19 | 485 | 204 | 759 | 2,048,500 | | İZMİR | 6 | 7 | 5 | 6 | 194 | 20 | 232 | 875,208 | | KAYSERİ | 1 | 1 | 0 | 2 | 9 | 1 | 13 | * | | KONYA | 4 | 6 | 23 | 21 | 76 | 13 | 139 | 2,473,513 | | AKSARAY | 2 | 28 | 253 | 52 | 737 | 63 | 1133 | * | | Toplam | 32 | 115 | 337 | 183 | 2678 | 443 | 3756 | 23,857,843 |
|