TOBB Sanayi Veri Tabanı10.20.21 - Balık filetosu (kurutulmuş, tuzlanmış veya salamura edilmiş, fakat tütsülenmemiş olanlar)İllere Göre Üretim KapasiteleriM: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir.
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir. | | İl Adı | Kayıtlı
Üretici | Personel Bilgileri | Üretim Kapasitesi | | M | T | U | İ | İD | Toplam | kilogram | | İSTANBUL | 2 | 24 | 13 | 4 | 70 | 47 | 158 | * | | YOZGAT | 2 | 2 | 2 | 2 | 802 | 27 | 835 | * | | Toplam | 4 | 26 | 15 | 6 | 872 | 74 | 993 | 1,608,161 |
|
