TOBB Sanayi Veri Tabanı
10.13.14-Sosis, pişmemiş köfte ve benzeri ürünler (et, sakatat veya kandan yapılanlar)
İllere Göre Üretim Kapasiteleri
M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
|
|
İl Adı |
Kayıtlı
Üretici |
Personel Bilgileri |
Üretim Kapasitesi |
|
M |
T |
U |
İ |
İD |
Toplam |
kilogram | | ADANA | 5 | 4 | 3
| 5 | 91 | 22 | 126 | 5,172,864 | | AFYONKARAHİSAR | 19 | 23 | 14
| 35 | 472 | 91 | 637 | 55,384,027 | | AMASYA | 7 | 23 | 19
| 21 | 281 | 56 | 400 | 25,749,200 | | ANKARA | 12 | 16 | 4
| 23 | 323 | 64 | 430 | 11,619,400 | | ANTALYA | 9 | 12 | 5
| 26 | 143 | 38 | 224 | 15,278,167 | | AYDIN | 4 | 4 | 3
| 15 | 73 | 22 | 117 | 2,359,447 | | BALIKESİR | 13 | 7 | 8
| 15 | 282 | 25 | 337 | 3,840,100 | | BİLECİK | 1 | 0 | 0
| 1 | 2 | 1 | 4 | * | * | | BİNGÖL | 3 | 3 | 0
| 6 | 11 | 5 | 25 | * | * | | BOLU | 2 | 1 | 0
| 9 | 16 | 7 | 33 | * | * | | BURDUR | 1 | 1 | 0
| 1 | 4 | 2 | 8 | * | * | | BURSA | 11 | 62 | 24
| 38 | 671 | 310 | 1232 | 63,390,373 | | ÇANAKKALE | 4 | 1 | 0
| 0 | 8 | 1 | 10 | 537,834 | | ÇANKIRI | 1 | 15 | 13
| 8 | 285 | 85 | 406 | * | * | | ÇORUM | 2 | 2 | 0
| 1 | 4 | 1 | 8 | * | * | | DENİZLİ | 4 | 3 | 0
| 10 | 104 | 43 | 160 | 516,000 | | DİYARBAKIR | 3 | 1 | 2
| 12 | 60 | 38 | 113 | * | * | | EDİRNE | 3 | 2 | 0
| 2 | 5 | 2 | 12 | * | * | | ELAZIĞ | 2 | 1 | 1
| 14 | 43 | 6 | 65 | * | * | | ERZİNCAN | 2 | 0 | 0
| 0 | 30 | 2 | 33 | * | * | | ESKİŞEHİR | 6 | 3 | 1
| 6 | 36 | 5 | 51 | 2,485,623 | | GAZİANTEP | 2 | 1 | 0
| 1 | 7 | 1 | 10 | * | * | | HATAY | 1 | 1 | 0
| 2 | 8 | 1 | 12 | * | * | | ISPARTA | 1 | 1 | 1
| 2 | 14 | 2 | 20 | * | * | | MERSİN | 6 | 3 | 1
| 2 | 22 | 4 | 32 | 1,726,500 | | İSTANBUL | 95 | 126 | 86
| 409 | 2988 | 740 | 4357 | 112,706,666 | | İZMİR | 20 | 100 | 80
| 106 | 2972 | 374 | 3632 | 71,761,207 | | KARS | 1 | 1 | 0
| 2 | 5 | 2 | 10 | * | * | | KASTAMONU | 3 | 2 | 0
| 3 | 15 | 3 | 23 | * | * | | KAYSERİ | 11 | 4 | 1
| 35 | 117 | 27 | 191 | 17,500,650 | | KIRKLARELİ | 6 | 2 | 1
| 6 | 37 | 2 | 48 | 1,056,611 | | KIRŞEHİR | 1 | 1 | 0
| 1 | 31 | 2 | 35 | * | * | | KOCAELİ | 3 | 2 | 1
| 2 | 41 | 8 | 54 | * | * | | KONYA | 10 | 69 | 65
| 221 | 756 | 132 | 1244 | 28,166,435 | | KÜTAHYA | 1 | 1 | 0
| 2 | 3 | 1 | 7 | * | * | | MALATYA | 7 | 6 | 5
| 30 | 204 | 17 | 262 | 6,567,000 | | MANİSA | 9 | 14 | 7
| 25 | 484 | 29 | 559 | 15,922,925 | | KAHRAMANMARAŞ | 2 | 0 | 1
| 2 | 11 | 2 | 16 | * | * | | MUĞLA | 1 | 1 | 0
| 4 | 10 | 0 | 15 | * | * | | NEVŞEHIR | 3 | 0 | 0
| 7 | 37 | 3 | 47 | * | * | | ORDU | 1 | 1 | 0
| 0 | 9 | 1 | 11 | * | * | | RİZE | 1 | 1 | 0
| 1 | 4 | 1 | 7 | * | * | | SAKARYA | 2 | 8 | 10
| 0 | 143 | 2 | 173 | * | * | | SAMSUN | 5 | 2 | 0
| 5 | 52 | 16 | 75 | 3,604,680 | | SİVAS | 6 | 5 | 1
| 23 | 57 | 13 | 99 | 2,978,233 | | TEKİRDAĞ | 7 | 6 | 3
| 8 | 59 | 9 | 85 | 3,659,127 | | TOKAT | 2 | 1 | 0
| 2 | 11 | 4 | 18 | * | * | | TRABZON | 2 | 3 | 0
| 5 | 50 | 4 | 62 | * | * | | TUNCELİ | 1 | 1 | 0
| 2 | 2 | 1 | 6 | * | * | | UŞAK | 3 | 0 | 1
| 0 | 19 | 1 | 22 | * | * | | VAN | 2 | 0 | 0
| 0 | 8 | 1 | 10 | * | * | | YOZGAT | 2 | 0 | 1
| 0 | 647 | 27 | 675 | * | * | | AKSARAY | 2 | 2 | 0
| 4 | 5 | 0 | 11 | * | * | | KIRIKKALE | 1 | 0 | 0
| 2 | 11 | 4 | 17 | * | * | | BATMAN | 1 | 0 | 0
| 5 | 10 | 1 | 16 | * | * | | BARTIN | 1 | 1 | 0
| 2 | 7 | 2 | 12 | * | * | | ARDAHAN | 1 | 0 | 1
| 2 | 16 | 3 | 22 | * | * | | YALOVA | 1 | 1 | 0
| 0 | 11 | 2 | 14 | * | * | | KARABÜK | 1 | 1 | 0
| 12 | 42 | 4 | 62 | * | * | | KİLİS | 1 | 1 | 0
| 0 | 6 | 1 | 8 | * | * | | OSMANİYE | 3 | 0 | 0
| 2 | 19 | 6 | 27 | * | * | | Toplam | 343 | 553
| 363 | 1185 | 11894 | 2279
| 16437 | 451,983,069 |
|
|
