TOBB Sanayi Veri Tabanı10.13.13 - Diğer et ve yenilebilir sakatatlar (tuzlanmış, salamura edilmiş, kurutulmuş veya tütsülenmiş) (büyükbaş hayvan ve domuz etleri hariç); et veya sakatattan yenilebilir un ve kaba unlarİllere Göre Üretim KapasiteleriM: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir.
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir. | | İl Adı | Kayıtlı
Üretici | Personel Bilgileri | Üretim Kapasitesi | | M | T | U | İ | İD | Toplam | kilogram | | AFYONKARAHİSAR | 1 | 2 | 2 | 6 | 73 | 8 | 91 | * | | ANTALYA | 1 | 0 | 0 | 3 | 1 | 1 | 5 | * | | AYDIN | 1 | 1 | 0 | 1 | 3 | 1 | 6 | * | | ESKİŞEHİR | 1 | 1 | 0 | 0 | 10 | 0 | 11 | * | | İSTANBUL | 1 | 0 | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 | * | | Toplam | 5 | 4 | 2 | 10 | 96 | 10 | 122 | 283,182 |
|
