TOBB Sanayi Veri Tabanı10.13.12 - Büyükbaş hayvan etleri, tuzlanmış, kurutulmuş veya tütsülenmişİllere Göre Üretim KapasiteleriM: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari; * Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir. İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir. | | İl Adı | Kayıtlı Üretici | Personel Bilgileri | Üretim Kapasitesi | | M | T | U | İ | İD | Toplam | kilogram | | ADANA | 1 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 6 | * | | AFYONKARAHİSAR | 2 | 3 | 2 | 10 | 90 | 15 | 120 | * | | ANKARA | 2 | 1 | 0 | 0 | 14 | 1 | 16 | * | | ANTALYA | 1 | 0 | 0 | 3 | 1 | 1 | 5 | * | | BURSA | 1 | 43 | 14 | 0 | 348 | 265 | 672 | * | | ESKİŞEHİR | 1 | 1 | 0 | 2 | 7 | 1 | 11 | * | | İSTANBUL | 1 | 0 | 0 | 0 | 9 | 0 | 9 | * | | KONYA | 1 | 47 | 40 | 118 | 564 | 71 | 840 | * | | KAHRAMANMARAŞ | 1 | 0 | 1 | 2 | 10 | 2 | 15 | * | | YOZGAT | 1 | 0 | 0 | 0 | 614 | 26 | 640 | * | | Toplam | 12 | 95 | 57 | 135 | 1662 | 382 | 2334 | 0 |
|