Unlu, kaba unlu, nişastalı vb. gıda müstahzarları İllere Göre Dağılım M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari; İl Adı Kayıtlı Üretici Personel Bilgileri M T U İ İD Toplam ADANA 1 0 0 1 2 0 3 ANKARA 1 5 0 11 100 19 135 BURDUR 1 4 3 2 340 5 354 GAZİANTEP 1 1 2 8 20 2 33 İSTANBUL 6 26 24 4 278 68 400 İZMİR 1 1 0 0 2 1 4 Toplam 11 37 29 26 742 95 929