Jambon - (karaciğerden yapılmış olanlar ve domuz etinden olanlar hariç) İllere Göre Dağılım M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta; İ: İşçi; İD: İdari; İl Adı Kayıtlı Üretici Personel Bilgileri M T U İ İD Toplam AFYONKARAHİSAR 2 2 2 6 80 8 98 ANTALYA 1 6 2 0 6 9 23 BURSA 1 43 14 0 348 265 672 ERZİNCAN 1 0 0 0 23 2 26 ESKİŞEHİR 1 1 0 2 7 1 11 İSTANBUL 14 50 31 68 1060 235 1444 KAYSERİ 1 0 0 5 19 2 27 VAN 1 0 0 0 0 0 1 Toplam 22 102 49 81 1543 522 2302