TOBB Sanayi Veri Tabanı
Buğday veya meslin unu
Ekmeklik ve kaplıca (kızıl) buğday unu
İllere Göre Üretim Kapasiteleri
M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
|
|
İl Adı |
Kayıtlı
Üretici |
Personel Bilgileri |
Üretim Kapasitesi |
|
M |
T |
U |
İ |
İD |
Toplam |
kilogram | | ADANA | 15 | 13 | 9
| 22 | 259 | 75 | 378 | 670,106,184 | | ADIYAMAN | 5 | 2 | 0
| 6 | 47 | 5 | 60 | 177,600,000 | | AFYONKARAHİSAR | 19 | 12 | 6
| 16 | 160 | 27 | 221 | 570,571,176 | | AĞRI | 1 | 0 | 0
| 1 | 4 | 1 | 6 | * | | AMASYA | 9 | 6 | 5
| 17 | 340 | 46 | 414 | 1,251,524,926 | | ANKARA | 17 | 19 | 25
| 24 | 270 | 68 | 406 | 846,224,872 | | ANTALYA | 1 | 1 | 3
| 1 | 32 | 12 | 49 | * | | AYDIN | 2 | 6 | 14
| 5 | 141 | 71 | 237 | * | | BALIKESİR | 12 | 17 | 16
| 20 | 324 | 90 | 467 | 817,105,000 | | BİLECİK | 2 | 2 | 1
| 1 | 14 | 6 | 24 | * | | BİNGÖL | 1 | 1 | 0
| 1 | 35 | 1 | 38 | * | | BOLU | 3 | 2 | 1
| 2 | 25 | 8 | 38 | * | | BURDUR | 2 | 2 | 0
| 3 | 32 | 7 | 44 | * | | BURSA | 12 | 8 | 4
| 15 | 193 | 54 | 274 | 502,035,000 | | ÇANAKKALE | 3 | 2 | 3
| 0 | 75 | 31 | 111 | * | | ÇANKIRI | 3 | 3 | 3
| 5 | 41 | 8 | 60 | * | | ÇORUM | 17 | 14 | 11
| 23 | 369 | 90 | 507 | 744,805,000 | | DENİZLİ | 2 | 4 | 3
| 2 | 35 | 12 | 56 | * | | DİYARBAKIR | 14 | 8 | 2
| 15 | 130 | 25 | 180 | 666,653,000 | | EDİRNE | 9 | 10 | 2
| 8 | 139 | 24 | 183 | 363,847,880 | | ELAZIĞ | 1 | 2 | 1
| 3 | 8 | 2 | 16 | * | | ERZİNCAN | 3 | 1 | 0
| 2 | 13 | 3 | 19 | * | | ERZURUM | 4 | 5 | 4
| 13 | 182 | 37 | 241 | 347,750,000 | | ESKİŞEHİR | 6 | 8 | 8
| 13 | 129 | 29 | 187 | 266,650,000 | | GAZİANTEP | 33 | 47 | 20
| 58 | 987 | 258 | 1370 | 2,110,039,770 | | GÜMÜŞHANE | 1 | 1 | 0
| 1 | 4 | 1 | 7 | * | | HATAY | 8 | 8 | 1
| 11 | 93 | 21 | 141 | 446,220,000 | | ISPARTA | 2 | 2 | 2
| 2 | 34 | 14 | 54 | * | | MERSİN | 14 | 20 | 10
| 22 | 366 | 77 | 495 | 778,253,000 | | İSTANBUL | 16 | 28 | 17
| 36 | 501 | 184 | 766 | 1,160,843,000 | | İZMİR | 18 | 19 | 4
| 17 | 153 | 54 | 247 | 543,062,224 | | KASTAMONU | 2 | 2 | 2
| 2 | 20 | 9 | 35 | * | | KAYSERİ | 6 | 2 | 2
| 4 | 64 | 13 | 85 | 242,026,000 | | KIRKLARELİ | 17 | 18 | 15
| 22 | 289 | 140 | 484 | 941,550,982 | | KIRŞEHİR | 8 | 6 | 7
| 8 | 139 | 23 | 183 | 329,025,575 | | KOCAELİ | 3 | 3 | 1
| 3 | 15 | 6 | 28 | * | | KONYA | 35 | 44 | 63
| 69 | 890 | 265 | 1345 | 2,536,051,200 | | KÜTAHYA | 5 | 2 | 2
| 5 | 32 | 8 | 49 | 195,175,000 | | MALATYA | 5 | 6 | 1
| 5 | 67 | 21 | 100 | 262,700,000 | | MANİSA | 11 | 8 | 4
| 8 | 113 | 36 | 169 | 402,397,894 | | KAHRAMANMARAŞ | 3 | 1 | 0
| 4 | 18 | 4 | 31 | * | | MARDİN | 50 | 49 | 25
| 57 | 790 | 138 | 1059 | 3,957,621,574 | | MUĞLA | 2 | 3 | 3
| 0 | 79 | 5 | 90 | * | | MUŞ | 2 | 1 | 0
| 3 | 8 | 1 | 13 | * | | NEVŞEHIR | 18 | 7 | 3
| 18 | 122 | 31 | 181 | 614,200,000 | | ORDU | 1 | 2 | 0
| 1 | 30 | 3 | 36 | * | | RİZE | 1 | 1 | 1
| 2 | 17 | 3 | 24 | * | | SAKARYA | 4 | 5 | 3
| 23 | 364 | 34 | 429 | 267,140,000 | | SAMSUN | 24 | 42 | 19
| 28 | 510 | 70 | 669 | 1,752,138,628 | | SİİRT | 1 | 1 | 1
| 1 | 6 | 1 | 10 | * | | SİNOP | 1 | 0 | 0
| 1 | 3 | 1 | 5 | * | | SİVAS | 4 | 3 | 2
| 4 | 46 | 6 | 61 | 138,565,000 | | TEKİRDAĞ | 25 | 71 | 44
| 56 | 668 | 198 | 1037 | 1,757,092,047 | | TOKAT | 5 | 4 | 3
| 8 | 92 | 21 | 128 | 187,949,118 | | TRABZON | 3 | 3 | 3
| 5 | 76 | 47 | 134 | * | | TUNCELİ | 1 | 1 | 0
| 1 | 25 | 3 | 30 | * | | ŞANLIURFA | 8 | 1 | 0
| 11 | 100 | 6 | 118 | 259,773,500 | | UŞAK | 1 | 0 | 0
| 0 | 1 | 0 | 1 | * | | VAN | 3 | 1 | 1
| 2 | 12 | 6 | 22 | * | | YOZGAT | 8 | 4 | 0
| 3 | 33 | 7 | 47 | 246,537,074 | | AKSARAY | 4 | 1 | 0
| 3 | 11 | 4 | 19 | 28,371,599 | | KARAMAN | 4 | 5 | 1
| 5 | 47 | 8 | 66 | 156,140,000 | | KIRIKKALE | 4 | 4 | 0
| 4 | 33 | 9 | 50 | 323,675,000 | | BATMAN | 9 | 4 | 3
| 12 | 74 | 15 | 108 | 206,100,000 | | ŞIRNAK | 2 | 1 | 0
| 5 | 17 | 2 | 25 | * | | KARABÜK | 1 | 1 | 0
| 0 | 7 | 1 | 9 | * | | KİLİS | 1 | 1 | 0
| 1 | 4 | 0 | 6 | * | | OSMANİYE | 1 | 18 | 15
| 2 | 19 | 31 | 171 | * | | Toplam | 538 | 599
| 399 | 751 | 9976 | 2517
| 14353 | 29,491,404,264 |
|
|
