TOBB Sanayi Veri Tabanı
10.71.11-Taze ekmek
İllere Göre Üretim Kapasiteleri
M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
|
|
İl Adı |
Kayıtlı
Üretici |
Personel Bilgileri |
Üretim Kapasitesi |
|
M |
T |
U |
İ |
İD |
Toplam |
kilogram | | ADANA | 16 | 3 | 2
| 35 | 188 | 24 | 252 | 11,942,448 | | ADIYAMAN | 1 | 0 | 0
| 12 | 17 | 2 | 31 | * | * | | AFYONKARAHİSAR | 6 | 3 | 4
| 17 | 151 | 5 | 180 | 3,007,222 | | AĞRI | 1 | 0 | 0
| 1 | 2 | 1 | 4 | * | * | | AMASYA | 1 | 1 | 0
| 4 | 16 | 3 | 24 | * | * | | ANKARA | 59 | 57 | 41
| 335 | 2117 | 194 | 2744 | 220,279,563 | | ANTALYA | 43 | 24 | 13
| 220 | 757 | 102 | 1116 | 28,208,151 | | ARTVİN | 2 | 1 | 0
| 10 | 41 | 6 | 58 | * | * | | AYDIN | 11 | 3 | 0
| 39 | 181 | 12 | 235 | 4,704,563 | | BALIKESİR | 14 | 7 | 5
| 59 | 344 | 22 | 437 | 11,403,686 | | BİLECİK | 5 | 1 | 0
| 15 | 56 | 14 | 86 | 1,950,120 | | BİNGÖL | 2 | 0 | 0
| 3 | 12 | 1 | 16 | * | * | | BOLU | 2 | 1 | 1
| 16 | 96 | 4 | 118 | * | * | | BURDUR | 3 | 0 | 0
| 4 | 10 | 3 | 17 | * | * | | BURSA | 36 | 31 | 38
| 122 | 779 | 106 | 1087 | 67,220,821 | | ÇANAKKALE | 1 | 0 | 1
| 1 | 2 | 1 | 5 | * | * | | ÇANKIRI | 1 | 0 | 0
| 5 | 7 | 2 | 14 | * | * | | ÇORUM | 2 | 1 | 1
| 5 | 36 | 1 | 44 | * | * | | DENİZLİ | 6 | 6 | 5
| 34 | 443 | 22 | 510 | 12,415,260 | | DİYARBAKIR | 12 | 4 | 2
| 45 | 245 | 38 | 334 | 5,032,484 | | EDİRNE | 5 | 1 | 1
| 9 | 34 | 6 | 51 | 7,916,024 | | ELAZIĞ | 4 | 0 | 0
| 11 | 22 | 3 | 36 | 4,990,142 | | ERZURUM | 2 | 0 | 0
| 6 | 9 | 1 | 16 | * | * | | ESKİŞEHİR | 6 | 29 | 54
| 39 | 1056 | 80 | 1258 | 13,641,032 | | GAZİANTEP | 15 | 3 | 0
| 13 | 134 | 1 | 151 | 13,115,586 | | GİRESUN | 3 | 0 | 0
| 9 | 20 | 1 | 30 | * | * | | HATAY | 10 | 2 | 0
| 20 | 82 | 8 | 112 | 9,362,010 | | ISPARTA | 7 | 1 | 0
| 18 | 44 | 6 | 69 | 4,112,044 | | MERSİN | 10 | 3 | 1
| 27 | 204 | 23 | 307 | 22,809,556 | | İSTANBUL | 205 | 174 | 199
| 937 | 6255 | 844 | 8415 | 265,567,048 | | İZMİR | 46 | 43 | 10
| 139 | 1018 | 145 | 1355 | 41,227,442 | | KARS | 2 | 0 | 0
| 9 | 19 | 2 | 30 | * | * | | KASTAMONU | 4 | 1 | 1
| 12 | 69 | 9 | 92 | 668,208 | | KAYSERİ | 15 | 16 | 2
| 63 | 400 | 67 | 548 | 8,504,160 | | KIRKLARELİ | 3 | 2 | 1
| 6 | 74 | 2 | 85 | * | * | | KOCAELİ | 14 | 17 | 15
| 76 | 456 | 53 | 617 | 14,065,402 | | KONYA | 29 | 17 | 7
| 109 | 517 | 67 | 788 | 26,849,226 | | KÜTAHYA | 4 | 0 | 0
| 5 | 18 | 3 | 26 | 1,201,043 | | MALATYA | 4 | 2 | 3
| 16 | 113 | 11 | 145 | 8,362,445 | | MANİSA | 11 | 26 | 12
| 22 | 193 | 75 | 328 | 13,232,489 | | KAHRAMANMARAŞ | 7 | 0 | 0
| 18 | 48 | 4 | 71 | 6,189,257 | | MARDİN | 3 | 0 | 0
| 4 | 49 | 4 | 57 | * | * | | MUĞLA | 20 | 7 | 1
| 51 | 107 | 13 | 183 | 4,806,026 | | NEVŞEHIR | 5 | 6 | 3
| 16 | 184 | 19 | 228 | 3,248,424 | | NİĞDE | 1 | 1 | 0
| 1 | 34 | 2 | 38 | * | * | | ORDU | 7 | 3 | 0
| 29 | 122 | 8 | 162 | 1,561,433 | | RİZE | 3 | 1 | 0
| 10 | 28 | 3 | 42 | * | * | | SAKARYA | 8 | 4 | 3
| 21 | 80 | 13 | 121 | 4,054,450 | | SAMSUN | 8 | 5 | 3
| 12 | 137 | 20 | 177 | 6,632,244 | | SİİRT | 4 | 0 | 0
| 16 | 22 | 4 | 42 | 412,262 | | SİNOP | 2 | 0 | 0
| 5 | 16 | 3 | 24 | * | * | | SİVAS | 7 | 0 | 0
| 8 | 51 | 2 | 61 | 2,647,981 | | TEKİRDAĞ | 6 | 4 | 3
| 30 | 115 | 11 | 163 | 16,580,756 | | TOKAT | 1 | 0 | 0
| 6 | 26 | 1 | 33 | * | * | | TRABZON | 6 | 2 | 0
| 22 | 89 | 6 | 119 | 1,370,542 | | TUNCELİ | 4 | 0 | 0
| 0 | 22 | 4 | 26 | 1,063,439 | | ŞANLIURFA | 11 | 0 | 0
| 6 | 81 | 1 | 88 | 4,679,800 | | UŞAK | 3 | 0 | 0
| 5 | 18 | 2 | 25 | * | * | | VAN | 6 | 1 | 7
| 21 | 73 | 8 | 110 | 7,808,982 | | YOZGAT | 1 | 0 | 0
| 9 | 6 | 2 | 17 | * | * | | AKSARAY | 1 | 3 | 8
| 10 | 322 | 34 | 377 | * | * | | KARAMAN | 1 | 0 | 0
| 0 | 1 | 0 | 1 | * | * | | KIRIKKALE | 2 | 0 | 0
| 4 | 5 | 0 | 9 | * | * | | BATMAN | 12 | 1 | 0
| 17 | 250 | 13 | 281 | 8,196,371 | | ŞIRNAK | 5 | 1 | 0
| 16 | 49 | 3 | 69 | 3,904,702 | | IĞDIR | 2 | 1 | 0
| 7 | 22 | 1 | 31 | * | * | | YALOVA | 2 | 0 | 0
| 9 | 28 | 1 | 38 | * | * | | KARABÜK | 1 | 0 | 0
| 4 | 4 | 1 | 9 | * | * | | KİLİS | 1 | 0 | 0
| 6 | 6 | 1 | 13 | * | * | | OSMANİYE | 1 | 0 | 0
| 0 | 3 | 0 | 3 | * | * | | DÜZCE | 2 | 1 | 1
| 5 | 67 | 6 | 82 | * | * | | Toplam | 766 | 521
| 448 | 2896 | 18302 | 2160
| 24471 | 894,944,844 |
|
|
