TOBB Sanayi Veri Tabanı
10.71.11-Taze ekmek
İllere Göre Üretim Kapasiteleri
M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
|
|
İl Adı |
Kayıtlı
Üretici |
Personel Bilgileri |
Üretim Kapasitesi |
|
M |
T |
U |
İ |
İD |
Toplam |
kilogram | | ADANA | 33 | 5 | 0
| 66 | 183 | 21 | 275 | 15,934,567 | | ADIYAMAN | 4 | 0 | 0
| 10 | 40 | 1 | 51 | 1,315,625 | | AFYONKARAHİSAR | 12 | 5 | 4
| 28 | 235 | 5 | 277 | 6,109,446 | | AĞRI | 3 | 3 | 1
| 11 | 43 | 5 | 63 | * | * | | AMASYA | 3 | 2 | 0
| 7 | 29 | 5 | 43 | * | * | | ANKARA | 137 | 72 | 40
| 513 | 2819 | 287 | 3731 | 256,015,655 | | ANTALYA | 89 | 34 | 25
| 441 | 1523 | 192 | 2215 | 52,077,870 | | ARTVİN | 8 | 2 | 1
| 30 | 57 | 13 | 103 | 2,354,525 | | AYDIN | 23 | 8 | 4
| 67 | 257 | 40 | 376 | 14,272,624 | | BALIKESİR | 20 | 31 | 30
| 80 | 943 | 107 | 1191 | 23,698,272 | | BİLECİK | 5 | 1 | 5
| 22 | 41 | 11 | 80 | 1,950,120 | | BİNGÖL | 1 | 0 | 0
| 3 | 2 | 1 | 6 | * | * | | BOLU | 2 | 1 | 1
| 9 | 91 | 5 | 107 | * | * | | BURDUR | 6 | 1 | 0
| 7 | 31 | 4 | 43 | 1,425,816 | | BURSA | 55 | 32 | 37
| 188 | 943 | 125 | 1336 | 60,399,547 | | ÇANAKKALE | 2 | 0 | 1
| 1 | 6 | 1 | 9 | * | * | | ÇANKIRI | 3 | 2 | 1
| 14 | 85 | 9 | 149 | * | * | | ÇORUM | 4 | 1 | 1
| 13 | 49 | 3 | 67 | 2,654,251 | | DENİZLİ | 23 | 11 | 5
| 104 | 589 | 38 | 747 | 37,687,517 | | DİYARBAKIR | 15 | 2 | 1
| 63 | 221 | 36 | 323 | 7,077,881 | | EDİRNE | 5 | 4 | 1
| 5 | 47 | 3 | 60 | 20,879,521 | | ELAZIĞ | 5 | 1 | 1
| 18 | 30 | 3 | 53 | 7,767,890 | | ERZİNCAN | 3 | 2 | 0
| 9 | 27 | 2 | 40 | * | * | | ERZURUM | 2 | 0 | 0
| 6 | 9 | 1 | 16 | * | * | | ESKİŞEHİR | 12 | 7 | 10
| 47 | 270 | 25 | 359 | 26,030,624 | | GAZİANTEP | 40 | 17 | 3
| 52 | 496 | 62 | 633 | 25,706,603 | | GİRESUN | 2 | 0 | 0
| 8 | 7 | 0 | 15 | * | * | | HAKKARİ | 1 | 0 | 0
| 18 | 42 | 5 | 72 | * | * | | HATAY | 11 | 2 | 0
| 25 | 61 | 11 | 99 | 9,158,266 | | ISPARTA | 4 | 2 | 0
| 9 | 33 | 3 | 47 | 521,842 | | MERSİN | 28 | 6 | 0
| 137 | 257 | 28 | 428 | 15,364,546 | | İSTANBUL | 303 | 185 | 203
| 830 | 7463 | 804 | 9490 | 280,733,394 | | İZMİR | 107 | 63 | 17
| 317 | 1690 | 253 | 2340 | 62,498,090 | | KARS | 7 | 1 | 1
| 22 | 78 | 9 | 111 | 6,487,634 | | KASTAMONU | 8 | 2 | 1
| 27 | 125 | 15 | 170 | 3,729,190 | | KAYSERİ | 54 | 27 | 4
| 129 | 890 | 77 | 1127 | 35,208,988 | | KIRKLARELİ | 6 | 3 | 1
| 13 | 109 | 5 | 131 | 10,516,713 | | KIRŞEHİR | 2 | 0 | 0
| 4 | 4 | 1 | 9 | * | * | | KOCAELİ | 31 | 29 | 22
| 130 | 711 | 164 | 1056 | 32,796,153 | | KONYA | 61 | 28 | 15
| 217 | 942 | 103 | 1366 | 65,571,091 | | KÜTAHYA | 14 | 1 | 0
| 44 | 121 | 14 | 180 | 7,619,883 | | MALATYA | 16 | 2 | 3
| 51 | 247 | 17 | 320 | 9,944,901 | | MANİSA | 31 | 18 | 18
| 72 | 380 | 71 | 560 | 23,776,575 | | KAHRAMANMARAŞ | 14 | 1 | 1
| 37 | 107 | 18 | 170 | 5,300,859 | | MARDİN | 3 | 0 | 0
| 5 | 37 | 5 | 47 | * | * | | MUĞLA | 30 | 12 | 3
| 87 | 296 | 29 | 431 | 9,668,503 | | MUŞ | 1 | 1 | 0
| 0 | 10 | 1 | 12 | * | * | | NEVŞEHIR | 10 | 3 | 6
| 17 | 329 | 24 | 379 | 9,967,858 | | ORDU | 10 | 3 | 0
| 48 | 241 | 15 | 307 | 2,507,691 | | RİZE | 6 | 2 | 0
| 11 | 19 | 4 | 36 | 1,264,821 | | SAKARYA | 24 | 6 | 2
| 107 | 206 | 37 | 358 | 14,945,937 | | SAMSUN | 14 | 5 | 3
| 35 | 278 | 32 | 353 | 8,104,489 | | SİİRT | 2 | 0 | 0
| 13 | 11 | 3 | 27 | * | * | | SİNOP | 5 | 0 | 0
| 7 | 33 | 4 | 44 | 652,586 | | SİVAS | 10 | 2 | 1
| 11 | 85 | 3 | 102 | 3,374,458 | | TEKİRDAĞ | 10 | 7 | 4
| 44 | 156 | 16 | 227 | 21,408,573 | | TOKAT | 4 | 0 | 0
| 8 | 54 | 4 | 66 | 2,046,456 | | TRABZON | 9 | 1 | 0
| 19 | 137 | 12 | 169 | 4,215,574 | | TUNCELİ | 4 | 0 | 0
| 1 | 23 | 4 | 28 | 1,063,439 | | ŞANLIURFA | 14 | 0 | 0
| 9 | 89 | 2 | 100 | 9,115,037 | | UŞAK | 4 | 0 | 0
| 8 | 48 | 1 | 57 | 1,795,560 | | VAN | 13 | 2 | 7
| 28 | 176 | 14 | 227 | 32,400,231 | | YOZGAT | 4 | 0 | 1
| 15 | 25 | 5 | 46 | 1,948,277 | | ZONGULDAK | 5 | 2 | 0
| 17 | 56 | 2 | 77 | 1,848,478 | | AKSARAY | 5 | 4 | 8
| 19 | 293 | 48 | 372 | 9,579,487 | | KARAMAN | 2 | 0 | 0
| 0 | 2 | 0 | 2 | * | * | | KIRIKKALE | 7 | 2 | 1
| 16 | 29 | 7 | 60 | 1,843,488 | | BATMAN | 20 | 3 | 2
| 40 | 571 | 22 | 638 | 18,205,166 | | ŞIRNAK | 7 | 2 | 1
| 37 | 98 | 8 | 146 | 6,105,800 | | IĞDIR | 1 | 0 | 0
| 6 | 34 | 1 | 41 | * | * | | YALOVA | 6 | 2 | 0
| 31 | 60 | 3 | 96 | 1,101,825 | | KARABÜK | 5 | 2 | 0
| 13 | 85 | 13 | 113 | 651,555 | | KİLİS | 1 | 0 | 0
| 6 | 8 | 1 | 15 | * | * | | OSMANİYE | 2 | 0 | 0
| 0 | 10 | 1 | 11 | * | * | | DÜZCE | 4 | 2 | 1
| 16 | 85 | 11 | 118 | 3,282,503 | | Toplam | 1457 | 677
| 498 | 4578 | 25917 | 2935
| 34749 | 1,299,684,271 |
|
|
