TOBB Sanayi Veri Tabanı
10.71.11-Taze ekmek
İllere Göre Üretim Kapasiteleri
M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
|
|
İl Adı |
Kayıtlı
Üretici |
Personel Bilgileri |
Üretim Kapasitesi |
|
M |
T |
U |
İ |
İD |
Toplam |
kilogram | | ADANA | 16 | 3 | 2
| 35 | 188 | 24 | 252 | 11,942,448 | | ADIYAMAN | 2 | 0 | 0
| 12 | 18 | 2 | 32 | * | * | | AFYONKARAHİSAR | 9 | 4 | 4
| 25 | 194 | 5 | 232 | 6,141,886 | | AĞRI | 1 | 0 | 0
| 1 | 2 | 1 | 4 | * | * | | AMASYA | 3 | 2 | 0
| 7 | 30 | 6 | 45 | * | * | | ANKARA | 69 | 62 | 42
| 367 | 2304 | 205 | 2980 | 232,657,254 | | ANTALYA | 56 | 31 | 19
| 310 | 1063 | 142 | 1565 | 39,870,088 | | ARTVİN | 4 | 1 | 0
| 19 | 49 | 9 | 78 | 1,150,710 | | AYDIN | 18 | 3 | 1
| 51 | 215 | 15 | 285 | 7,257,128 | | BALIKESİR | 16 | 29 | 32
| 71 | 883 | 100 | 1115 | 21,077,603 | | BİLECİK | 5 | 1 | 0
| 15 | 56 | 14 | 86 | 1,950,120 | | BİNGÖL | 2 | 0 | 0
| 3 | 12 | 1 | 16 | * | * | | BOLU | 2 | 1 | 1
| 16 | 96 | 4 | 118 | * | * | | BURDUR | 5 | 0 | 0
| 5 | 14 | 4 | 23 | 806,822 | | BURSA | 42 | 31 | 39
| 131 | 827 | 116 | 1155 | 68,762,755 | | ÇANAKKALE | 1 | 0 | 1
| 1 | 2 | 1 | 5 | * | * | | ÇANKIRI | 1 | 0 | 0
| 5 | 7 | 2 | 14 | * | * | | ÇORUM | 2 | 1 | 1
| 5 | 36 | 1 | 44 | * | * | | DENİZLİ | 9 | 6 | 5
| 40 | 465 | 23 | 539 | 14,193,613 | | DİYARBAKIR | 13 | 4 | 2
| 47 | 249 | 38 | 340 | 5,418,288 | | EDİRNE | 6 | 3 | 1
| 10 | 48 | 6 | 68 | 20,948,276 | | ELAZIĞ | 6 | 1 | 1
| 26 | 42 | 4 | 74 | 11,941,706 | | ERZURUM | 2 | 0 | 0
| 6 | 9 | 1 | 16 | * | * | | ESKİŞEHİR | 6 | 29 | 54
| 39 | 1056 | 80 | 1258 | 13,641,032 | | GAZİANTEP | 25 | 4 | 0
| 17 | 186 | 3 | 210 | 19,191,600 | | GİRESUN | 3 | 0 | 0
| 9 | 20 | 1 | 30 | * | * | | HATAY | 11 | 2 | 0
| 22 | 84 | 9 | 117 | 10,324,219 | | ISPARTA | 7 | 1 | 0
| 18 | 44 | 6 | 69 | 4,112,044 | | MERSİN | 13 | 5 | 1
| 48 | 220 | 31 | 354 | 24,059,236 | | İSTANBUL | 222 | 177 | 190
| 917 | 6396 | 872 | 8557 | 259,186,423 | | İZMİR | 54 | 45 | 12
| 156 | 1106 | 164 | 1483 | 42,699,614 | | KARS | 2 | 0 | 0
| 9 | 19 | 2 | 30 | * | * | | KASTAMONU | 7 | 2 | 1
| 19 | 114 | 14 | 150 | 2,741,523 | | KAYSERİ | 21 | 20 | 2
| 81 | 481 | 75 | 659 | 13,375,860 | | KIRKLARELİ | 3 | 2 | 1
| 6 | 74 | 2 | 85 | * | * | | KOCAELİ | 18 | 20 | 19
| 81 | 571 | 74 | 765 | 24,742,915 | | KONYA | 41 | 22 | 9
| 140 | 663 | 83 | 989 | 39,428,098 | | KÜTAHYA | 5 | 0 | 0
| 12 | 43 | 5 | 60 | 2,444,545 | | MALATYA | 5 | 2 | 3
| 18 | 119 | 12 | 154 | 9,183,245 | | MANİSA | 19 | 27 | 13
| 39 | 255 | 83 | 417 | 16,709,649 | | KAHRAMANMARAŞ | 8 | 0 | 0
| 20 | 51 | 5 | 77 | 6,362,057 | | MARDİN | 4 | 0 | 0
| 4 | 50 | 5 | 59 | 895,068 | | MUĞLA | 24 | 8 | 2
| 67 | 174 | 18 | 273 | 5,677,368 | | NEVŞEHIR | 8 | 6 | 3
| 22 | 217 | 25 | 273 | 8,917,300 | | NİĞDE | 1 | 1 | 0
| 1 | 34 | 2 | 38 | * | * | | ORDU | 9 | 3 | 0
| 35 | 137 | 10 | 185 | 2,113,691 | | RİZE | 4 | 1 | 0
| 12 | 34 | 4 | 51 | 854,592 | | SAKARYA | 14 | 7 | 4
| 54 | 170 | 24 | 259 | 11,186,012 | | SAMSUN | 11 | 6 | 5
| 17 | 176 | 26 | 230 | 12,503,662 | | SİİRT | 4 | 0 | 0
| 16 | 22 | 4 | 42 | 412,262 | | SİNOP | 2 | 0 | 0
| 5 | 16 | 3 | 24 | * | * | | SİVAS | 10 | 1 | 0
| 11 | 87 | 3 | 102 | 4,866,800 | | TEKİRDAĞ | 6 | 4 | 3
| 30 | 115 | 11 | 163 | 16,580,756 | | TOKAT | 4 | 0 | 0
| 8 | 54 | 4 | 66 | 2,046,456 | | TRABZON | 7 | 2 | 0
| 28 | 103 | 8 | 141 | 1,443,620 | | TUNCELİ | 5 | 0 | 0
| 1 | 26 | 5 | 32 | 1,129,175 | | ŞANLIURFA | 12 | 0 | 0
| 6 | 83 | 1 | 90 | 5,156,650 | | UŞAK | 4 | 0 | 0
| 5 | 51 | 3 | 59 | 1,913,496 | | VAN | 11 | 1 | 7
| 24 | 105 | 11 | 148 | 9,288,842 | | YOZGAT | 2 | 0 | 0
| 9 | 13 | 3 | 25 | * | * | | ZONGULDAK | 1 | 0 | 0
| 1 | 4 | 0 | 5 | * | * | | AKSARAY | 2 | 3 | 8
| 10 | 327 | 35 | 383 | * | * | | KARAMAN | 1 | 0 | 0
| 0 | 1 | 0 | 1 | * | * | | KIRIKKALE | 2 | 0 | 0
| 4 | 5 | 0 | 9 | * | * | | BATMAN | 16 | 1 | 0
| 28 | 306 | 16 | 351 | 8,989,676 | | ŞIRNAK | 5 | 1 | 0
| 16 | 49 | 3 | 69 | 3,904,702 | | IĞDIR | 2 | 1 | 0
| 7 | 22 | 1 | 31 | * | * | | YALOVA | 3 | 1 | 0
| 17 | 29 | 1 | 48 | * | * | | KARABÜK | 1 | 0 | 0
| 4 | 4 | 1 | 9 | * | * | | KİLİS | 1 | 0 | 0
| 6 | 6 | 1 | 13 | * | * | | OSMANİYE | 1 | 0 | 0
| 0 | 3 | 0 | 3 | * | * | | DÜZCE | 3 | 1 | 1
| 8 | 74 | 8 | 94 | * | * | | Toplam | 940 | 589
| 489 | 3315 | 20808 | 2481
| 27826 | 1,030,200,885 |
|
|
