TOBB-Sanayi Veri Tabanı
TOBB Sanayi Veri Tabanı

10.61.24-Fırın ürünlerinin hazırlanmasında kullanılan karışımlar

İllere Göre Üretim Kapasiteleri

M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
İl Adı
Kayıtlı
Üretici
Personel Bilgileri
Üretim Kapasitesi
M
T
U
İ
İD
Toplam
kilogram
ADANA230 012015*
ANKARA430 2121181,255,200
ANTALYA553 74919837,616,652
AYDIN1614 514071236*
BALIKESİR31642 39938198*
BURDUR100 1001*
BURSA698 11111331838,201,994
DENİZLİ100 342146*
EDİRNE311 330237*
ELAZIĞ100 512118*
GAZİANTEP412 831345911,560
GİRESUN100 5308*
ISPARTA100 215118*
MERSİN101 0146*
İSTANBUL49129166 13227007393867143,384,824
İZMİR91511 101072316635,569,876
KASTAMONU111 17515*
KAYSERİ110 2519*
KOCAELİ51414 19181442725,475,720
KONYA398 3630736396*
MANİSA1518 557590*
ORDU145 1011422155*
SAKARYA21916 222621284*
TEKİRDAĞ32714 6315178333*
ŞANLIURFA100 1405*
ZONGULDAK100 1517*
BATMAN210 81644177*
KARABÜK110 117019*
Toplam114270 32438245961123 6707202,415,826