TOBB Sanayi Veri Tabanı
10.51.52-Yoğurt ve diğer mayalanmış veya ekşitilmiş süt ya da krema
İllere Göre Üretim Kapasiteleri
M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
|
|
İl Adı |
Kayıtlı
Üretici |
Personel Bilgileri |
Üretim Kapasitesi |
|
M |
T |
U |
İ |
İD |
Toplam |
kilogram | | ADANA | 6 | 6 | 2
| 9 | 114 | 12 | 143 | 12,135,166 | | ADIYAMAN | 1 | 1 | 0
| 1 | 6 | 1 | 9 | * | * | * | | AFYONKARAHİSAR | 1 | 0 | 0
| 1 | 20 | 1 | 22 | * | * | * | | AMASYA | 2 | 3 | 4
| 21 | 176 | 32 | 236 | * | * | * | | ANKARA | 5 | 6 | 5
| 17 | 134 | 22 | 184 | 6,529,817 | | ANTALYA | 10 | 59 | 30
| 77 | 825 | 104 | 1095 | 94,711,581 | | AYDIN | 5 | 8 | 12
| 5 | 127 | 24 | 176 | 8,783,897 | | BALIKESİR | 16 | 33 | 25
| 38 | 973 | 160 | 1229 | 52,886,010 | | BİNGÖL | 4 | 7 | 22
| 47 | 218 | 28 | 322 | 51,280,208 | | BİTLİS | 1 | 0 | 0
| 2 | 1 | 1 | 4 | * | * | * | | BOLU | 1 | 1 | 1
| 2 | 8 | 3 | 15 | * | * | * | | BURDUR | 6 | 5 | 5
| 12 | 218 | 19 | 259 | 4,256,006 | | BURSA | 9 | 106 | 100
| 65 | 1672 | 151 | 2115 | 195,247,076 | | ÇANAKKALE | 8 | 7 | 10
| 3 | 103 | 12 | 135 | 19,490,732 | | ÇANKIRI | 1 | 0 | 0
| 0 | 22 | 1 | 23 | * | * | * | | DENİZLİ | 4 | 1 | 2
| 1 | 23 | 4 | 31 | 5,987,150 | | DİYARBAKIR | 1 | 2 | 2
| 4 | 16 | 6 | 30 | * | * | * | | EDİRNE | 2 | 0 | 0
| 3 | 1 | 1 | 5 | * | * | * | | ELAZIĞ | 3 | 0 | 0
| 2 | 13 | 1 | 16 | * | * | * | | ERZİNCAN | 1 | 1 | 0
| 1 | 7 | 1 | 10 | * | * | * | | ERZURUM | 6 | 4 | 1
| 22 | 109 | 21 | 157 | 10,226,316 | | ESKİŞEHİR | 3 | 1 | 1
| 3 | 19 | 1 | 25 | * | * | * | | GAZİANTEP | 6 | 0 | 0
| 0 | 32 | 0 | 32 | 5,211,228 | | HAKKARİ | 1 | 1 | 0
| 3 | 11 | 8 | 23 | * | * | * | | HATAY | 5 | 3 | 1
| 8 | 50 | 6 | 68 | 9,816,247 | | ISPARTA | 4 | 6 | 6
| 9 | 51 | 15 | 87 | 13,844,460 | | MERSİN | 7 | 11 | 3
| 7 | 50 | 10 | 81 | 13,588,561 | | İSTANBUL | 29 | 17 | 9
| 87 | 567 | 90 | 771 | 57,404,151 | | İZMİR | 22 | 62 | 40
| 70 | 1274 | 129 | 1575 | 102,474,693 | | KASTAMONU | 2 | 2 | 2
| 3 | 31 | 2 | 46 | * | * | * | | KAYSERİ | 5 | 6 | 5
| 15 | 122 | 11 | 159 | 5,637,569 | | KIRKLARELİ | 3 | 24 | 30
| 13 | 155 | 35 | 257 | * | * | * | | KOCAELİ | 2 | 4 | 1
| 6 | 57 | 8 | 76 | * | * | * | | KONYA | 11 | 57 | 52
| 133 | 775 | 113 | 1130 | 29,637,330 | | KÜTAHYA | 3 | 0 | 0
| 3 | 23 | 3 | 29 | * | * | * | | MALATYA | 2 | 1 | 1
| 10 | 55 | 6 | 73 | * | * | * | | MANİSA | 8 | 4 | 2
| 10 | 72 | 10 | 99 | 17,595,789 | | KAHRAMANMARAŞ | 4 | 3 | 3
| 8 | 196 | 11 | 221 | 4,148,941 | | MUĞLA | 3 | 3 | 0
| 5 | 53 | 4 | 65 | * | * | * | | MUŞ | 1 | 0 | 0
| 2 | 13 | 1 | 16 | * | * | * | | NEVŞEHIR | 1 | 1 | 0
| 1 | 20 | 1 | 23 | * | * | * | | ORDU | 1 | 0 | 1
| 3 | 8 | 1 | 13 | * | * | * | | SAKARYA | 3 | 104 | 72
| 62 | 565 | 131 | 934 | * | * | * | | SAMSUN | 2 | 1 | 0
| 0 | 17 | 2 | 20 | * | * | * | | SİVAS | 1 | 1 | 0
| 0 | 12 | 2 | 15 | * | * | * | | TEKİRDAĞ | 5 | 54 | 55
| 34 | 644 | 57 | 847 | 59,811,758 | | TOKAT | 2 | 3 | 0
| 2 | 15 | 4 | 24 | * | * | * | | TRABZON | 2 | 3 | 0
| 5 | 30 | 6 | 44 | * | * | * | | TUNCELİ | 1 | 1 | 0
| 2 | 6 | 1 | 10 | * | * | * | | ŞANLIURFA | 8 | 0 | 0
| 5 | 51 | 0 | 56 | 32,204,820 | | VAN | 2 | 1 | 1
| 4 | 19 | 4 | 29 | * | * | * | | YOZGAT | 1 | 1 | 0
| 1 | 2 | 2 | 6 | * | * | * | | ZONGULDAK | 2 | 1 | 0
| 2 | 13 | 0 | 16 | * | * | * | | AKSARAY | 5 | 30 | 253
| 53 | 772 | 69 | 1177 | 73,725,586 | | KARAMAN | 1 | 0 | 0
| 1 | 2 | 1 | 4 | * | * | * | | BATMAN | 2 | 0 | 0
| 1 | 4 | 0 | 5 | * | * | * | | BARTIN | 2 | 2 | 1
| 3 | 17 | 3 | 26 | * | * | * | | IĞDIR | 1 | 2 | 1
| 2 | 33 | 3 | 41 | * | * | * | | KARABÜK | 2 | 2 | 0
| 1 | 16 | 1 | 20 | * | * | * | | OSMANİYE | 2 | 1 | 1
| 4 | 28 | 3 | 37 | * | * | * | | DÜZCE | 1 | 0 | 0
| 2 | 3 | 1 | 6 | * | * | * | | Toplam | 261 | 663
| 762 | 916 | 10669 | 1360
| 14402 | 886,635,092 |
|
|
