TOBB Sanayi Veri Tabanı
10.13.14-Sosis, pişmemiş köfte ve benzeri ürünler (et, sakatat veya kandan yapılanlar)
İllere Göre Üretim Kapasiteleri
M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
|
|
İl Adı |
Kayıtlı
Üretici |
Personel Bilgileri |
Üretim Kapasitesi |
|
M |
T |
U |
İ |
İD |
Toplam |
kilogram | | ADANA | 6 | 4 | 3
| 5 | 115 | 24 | 152 | 10,452,864 | | AFYONKARAHİSAR | 23 | 24 | 14
| 40 | 536 | 100 | 718 | 60,842,027 | | AMASYA | 7 | 23 | 19
| 21 | 281 | 56 | 400 | 25,749,200 | | ANKARA | 14 | 18 | 4
| 25 | 332 | 67 | 446 | 12,296,800 | | ANTALYA | 11 | 13 | 5
| 27 | 191 | 46 | 282 | 15,818,253 | | AYDIN | 4 | 4 | 3
| 15 | 73 | 22 | 117 | 2,359,447 | | BALIKESİR | 14 | 7 | 8
| 16 | 286 | 26 | 343 | 3,921,100 | | BİLECİK | 1 | 0 | 0
| 1 | 2 | 1 | 4 | * | * | | BİNGÖL | 4 | 3 | 0
| 6 | 15 | 5 | 29 | 1,250,343 | | BOLU | 3 | 10 | 33
| 38 | 947 | 44 | 1072 | * | * | | BURDUR | 2 | 1 | 0
| 3 | 7 | 3 | 15 | * | * | | BURSA | 11 | 62 | 24
| 38 | 671 | 310 | 1232 | 63,390,373 | | ÇANAKKALE | 4 | 1 | 0
| 0 | 8 | 1 | 10 | 537,834 | | ÇANKIRI | 1 | 15 | 13
| 8 | 285 | 85 | 406 | * | * | | ÇORUM | 2 | 2 | 0
| 1 | 4 | 1 | 8 | * | * | | DENİZLİ | 4 | 3 | 0
| 10 | 104 | 43 | 160 | 516,000 | | DİYARBAKIR | 4 | 1 | 2
| 12 | 62 | 38 | 115 | 1,248,592 | | EDİRNE | 3 | 2 | 0
| 2 | 5 | 2 | 12 | * | * | | ELAZIĞ | 2 | 1 | 1
| 14 | 43 | 6 | 65 | * | * | | ERZİNCAN | 2 | 0 | 0
| 0 | 30 | 2 | 33 | * | * | | ERZURUM | 1 | 1 | 0
| 4 | 6 | 1 | 12 | * | * | | ESKİŞEHİR | 7 | 4 | 1
| 6 | 49 | 11 | 71 | 3,752,823 | | GAZİANTEP | 2 | 1 | 0
| 1 | 7 | 1 | 10 | * | * | | HATAY | 1 | 1 | 0
| 2 | 8 | 1 | 12 | * | * | | ISPARTA | 2 | 3 | 1
| 7 | 28 | 4 | 43 | * | * | | MERSİN | 9 | 7 | 5
| 4 | 105 | 17 | 138 | 7,253,325 | | İSTANBUL | 97 | 129 | 82
| 382 | 2883 | 643 | 4126 | 112,679,716 | | İZMİR | 24 | 107 | 83
| 111 | 3056 | 384 | 3741 | 78,415,786 | | KARS | 2 | 2 | 0
| 14 | 18 | 3 | 37 | * | * | | KASTAMONU | 4 | 2 | 0
| 3 | 19 | 3 | 27 | 1,410,462 | | KAYSERİ | 17 | 7 | 1
| 48 | 255 | 46 | 366 | 28,928,650 | | KIRKLARELİ | 7 | 2 | 1
| 6 | 43 | 3 | 55 | 1,160,184 | | KIRŞEHİR | 1 | 1 | 0
| 1 | 31 | 2 | 35 | * | * | | KOCAELİ | 6 | 28 | 27
| 14 | 820 | 269 | 1158 | 40,576,907 | | KONYA | 12 | 71 | 65
| 222 | 760 | 134 | 1253 | 28,846,535 | | KÜTAHYA | 2 | 2 | 0
| 9 | 9 | 1 | 21 | * | * | | MALATYA | 9 | 9 | 7
| 36 | 292 | 22 | 367 | 8,457,000 | | MANİSA | 11 | 16 | 9
| 28 | 546 | 33 | 632 | 17,185,975 | | KAHRAMANMARAŞ | 2 | 0 | 1
| 2 | 11 | 2 | 16 | * | * | | MUĞLA | 3 | 2 | 0
| 5 | 24 | 6 | 37 | * | * | | NEVŞEHIR | 3 | 0 | 0
| 7 | 37 | 3 | 47 | * | * | | ORDU | 1 | 1 | 0
| 0 | 9 | 1 | 11 | * | * | | RİZE | 3 | 3 | 0
| 1 | 16 | 2 | 22 | * | * | | SAKARYA | 3 | 8 | 10
| 0 | 144 | 4 | 176 | * | * | | SAMSUN | 6 | 2 | 0
| 17 | 59 | 24 | 102 | 4,171,080 | | SİVAS | 7 | 6 | 9
| 26 | 138 | 35 | 214 | 3,503,233 | | TEKİRDAĞ | 8 | 7 | 3
| 13 | 79 | 11 | 113 | 4,270,054 | | TOKAT | 2 | 1 | 0
| 2 | 11 | 4 | 18 | * | * | | TRABZON | 2 | 3 | 0
| 5 | 50 | 4 | 62 | * | * | | TUNCELİ | 1 | 1 | 0
| 2 | 2 | 1 | 6 | * | * | | UŞAK | 4 | 44 | 36
| 48 | 1107 | 4 | 1240 | 3,672,000 | | VAN | 2 | 0 | 0
| 0 | 8 | 1 | 10 | * | * | | YOZGAT | 2 | 0 | 1
| 0 | 647 | 27 | 675 | * | * | | ZONGULDAK | 1 | 1 | 0
| 2 | 10 | 0 | 13 | * | * | | AKSARAY | 3 | 2 | 0
| 6 | 7 | 1 | 16 | * | * | | KIRIKKALE | 1 | 0 | 0
| 2 | 11 | 4 | 17 | * | * | | BATMAN | 1 | 0 | 0
| 5 | 10 | 1 | 16 | * | * | | BARTIN | 1 | 1 | 0
| 2 | 7 | 2 | 12 | * | * | | ARDAHAN | 1 | 0 | 1
| 2 | 16 | 3 | 22 | * | * | | YALOVA | 1 | 1 | 0
| 0 | 11 | 2 | 14 | * | * | | KARABÜK | 2 | 2 | 0
| 13 | 43 | 4 | 65 | * | * | | KİLİS | 1 | 1 | 0
| 0 | 6 | 1 | 8 | * | * | | OSMANİYE | 3 | 0 | 0
| 2 | 19 | 6 | 27 | * | * | | Toplam | 400 | 673
| 472 | 1342 | 15414 | 2613
| 20682 | 542,666,563 |
|
|
