TOBB-Sanayi Bilgi Sistemi
TOBB Sanayi Veri Tabanı

10.61.24-Fırın ürünlerinin hazırlanmasında kullanılan karışımlar

İllere Göre Üretim Kapasiteleri

M: Mühendis; T: Teknisyen; U: Usta;İ: İşçi; İD: İdari;
* Kayıtlı üretici sayısı 3 ve daha az ise üretim kapasitesi bilgileri verilmemektedir
İl bazında üretim kapasitesi toplamları ürünün niteliğine bağlı olarak farklı birimlerde olabilir.
İl Adı
Kayıtlı
Üretici
Personel Bilgileri
Üretim Kapasitesi
M
T
U
İ
İD
Toplam
kilogram
ADANA230 019224*
ADIYAMAN110 314119*
ANKARA7103 83710688,209,584
ANTALYA131012 241492722251,110,454
AYDIN2815 615188268*
BALIKESİR535107 291389879097,860,000
BURDUR210 422128*
BURSA698 9101141527,988,797
DENİZLİ100 339143*
DİYARBAKIR100 036036*
EDİRNE311 236343*
ELAZIĞ100 0303*
GAZİANTEP548 12142101764,611,208
GİRESUN100 5308*
ISPARTA100 215118*
İSTANBUL49121116 10923507333430136,544,526
İZMİR21108112 118802357149743,685,192
KASTAMONU111 17515*
KAYSERİ430 4683782,090,195
KIRKLARELİ32012 1418125252*
KOCAELİ114238 4038514264744,493,800
KONYA81511 414167956224,838,666
KÜTAHYA100 1033447*
MALATYA321 846865*
MANİSA235 433449*
MUĞLA220 932447*
ORDU145 1011422155*
SAKARYA62016 10249273225,424,300
TEKİRDAĞ62621 702238542539,438,077
TRABZON110 67620*
ŞANLIURFA200 212115*
ZONGULDAK100 1517*
KARAMAN110 2205*
BATMAN210 81644177*
OSMANİYE200 012113*
Toplam178452 49283662971756 9845376,294,799